एम्बर मूल रूप से गंधहीन है, लेकिन एक खुशबू के रूप में,अम्ब्रॉक्साइडएक एम्बर खुशबू प्रदान करने का दावा किया जाता है। क्या यह कथन उचित है?
इत्र का चयन करते समय, लोग अक्सर इसके नाम पर एम्बर/एंब्रे के साथ फिक्सेटिव देखते हैं। अंग्रेजी शब्द एम्बर को लॉन्गमैन डिक्शनरी में एक कठोर, पीले या भूरे रंग के पदार्थ के रूप में परिभाषित किया गया है जिसका उपयोग गहने बनाने के लिए किया जाता है, जो अनिवार्य रूप से एक बेस्वाद खनिज है। तो, "एम्बर नोट" और "एम्बर" से आपका क्या मतलब है जो अक्सर इत्र और सार उद्योग में दिखाई देते हैं? क्या एम्बर की खुशबू एम्बर से ली गई है?



सबसे पहले, उपरोक्त भ्रम को संबोधित करने के लिए, हमें कई अवधारणाओं को स्पष्ट करने की आवश्यकता है। इत्र उद्योग में, खुशबू का आधार और खुशबू प्रकार विभिन्न आयामों के शब्द हैं। खुशबू का आधार सुगंध मिश्रण प्रक्रिया की इकाई से मेल खाता है, जबकि सुगंध का प्रकार इत्र के संरचनात्मक वर्गीकरण से मेल खाता है।
1। खुशबू का आधार एक यौगिक सुगंध इकाई है पूर्व - विभिन्न प्रकार के मसालों (प्राकृतिक/सिंथेटिक) द्वारा तैयार किया गया है, जो इत्र बनाने के लिए इत्र निर्माताओं के लिए "बुनियादी मॉड्यूल" है, और एक विशिष्ट भौतिक मिश्रण है।
2। खुशबू का प्रकार इत्र की गंध शैली, एक अमूर्त खुशबू वर्गीकरण लेबल और एक खुशबू अवधारणा का एक व्यवस्थित वर्गीकरण है। प्राचीन काल से, कई पूर्ववर्तियों ने सुगंधों को वर्गीकृत करने के लिए अलग -अलग तरीके प्रस्तावित किए हैं। यह काफी रचनात्मक है कि अप्रैल 1954 में, ब्रिटिश परफ्यूमर पाउचर ने अपने वर्गीकरण परिणामों को स्पाइस सुगंध की अस्थिरता (समय) के आधार पर प्रकाशित किया थाकॉस्मेटिक रसायन विज्ञान जर्नल। उन्होंने कुल 330 प्राकृतिक और सिंथेटिक सुगंध और अन्य सुगंधित पदार्थों का मूल्यांकन किया, उन्हें तीन श्रेणियों में वर्गीकृत किया: शीर्ष नोट, बॉडी नोट, और बुनियादी नोट उनके वाष्पीकरण की अवधि के आधार पर और सुगंधित कागज पर प्रतिधारण। पाउचर ने मसालों को 1 का एक गुणांक सौंपा, जिसे एक दिन से भी कम समय में गंध नहीं दी जा सकती है, और इसी तरह (यानी, अगले दिन से कम के लिए "2" का गुणांक)। उन्होंने इन 330 मसालों को 1-100 के रूप में वर्गीकृत किया। उन्होंने 1-14 को सिर की खुशबू के रूप में वर्गीकृत किया, शरीर की खुशबू के रूप में 15-60, और 61-100 आधार खुशबू के रूप में। इसके अलावा, समग्र शैली के आधार पर वर्गीकरण के तरीके भी हैं, जिन्हें चार श्रेणियों में विभाजित किया जा सकता है: पुष्प प्रकार, लकड़ी का प्रकार, सुगंधित प्रकार, आदि।

एम्बर, एक खुशबू के आधार के रूप में, एक फ्रांसीसी कंपनी के साथ शुरू करना चाहिए जिसे डे लेयर कहा जाता है। डीएल कंपनी का एक लंबा इतिहास है। 1875 की शुरुआत में, सिंथेटिक वैनिलिन को पेश किया गया था। डीएल ने अवसर को जब्त कर लिया और निर्णायक रूप से बाजार में प्रवेश किया, तुरंत वैनिलिन का उत्पादन शुरू किया और एक भाग्य बना दिया। तथ्यों ने साबित कर दिया है कि जो कोई भी वैनिलिन को पकड़ता है, वह शुरुआती इत्र की उत्कृष्ट कृति को पकड़ रहा है। इत्र की सबसे पुरानी ज्ञात कृति, जैसे कि जिकी, गोरलेन की प्रारंभिक कृति वैनिलिन द्वारा बनाई गई थी। गुएरलेन जैसी कंपनियों को वैनिलिन प्रदान करने के अलावा, डीएल संतुष्ट नहीं है और उन्होंने कई खुशबू के ठिकान भी बनाए हैं, जिनमें से एक को अम्ब्रे 83 कहा जाता है, जिसे वैनिलिन, लादानम और अन्य अवयवों को सम्मिश्रण द्वारा बनाया गया है। आधार में अधिक लाभ हो सकता है, लेकिन इस आधार के सुगंध का प्रकार अम्ब्रे के साथ बहुत कम है। इसे एंब्रे क्यों कहा जाता है? डीएल ने दावा किया कि यह उपयोग के मामले में मूल इत्र में एम्बरग्रिस के समान है। लेकिन एम्बर बेस में एम्बर और एम्बरग्रिस का जोड़ और उपयोग नहीं है। डी लेयर को 2000 में फ्रांसीसी रॉबर्ट समूह द्वारा अधिग्रहित किया गया था और बाद में सिमरिस समूह में विलय कर दिया गया था। इसका मूल नाम अब एक स्वतंत्र इकाई के रूप में मौजूद नहीं है।
एम्बर पौधों द्वारा निर्मित एक जीवाश्म राल है, कभी -कभी कीटों को ढंकने वाला। यह बेस्वाद है, लेकिन एम्बर के वाष्पशील घटकों को भी कुछ साधनों के माध्यम से उत्तेजित और केंद्रित किया जा सकता है। एम्बर वाष्पशील तेल घटकों के जीसी - एमएस विश्लेषण के अनुसार, एम्बर वाष्पशील तेल के मुख्य सुगंध घटक हैं
- स्पैथुलनोल (36.74%): वुडी सुगंध घटक;
- - कोपेने (23.84%), ऑक्सीकरण Caryophyllene (5.25%): राल और तीखा सुगंध;
- ARISTOLENE EPOXIDES (5.02%) और - Elemene (3.63%): वे औषधीय जड़ी -बूटियों और मिट्टी की सुगंध में योगदान करते हैं।
इसके अलावा, एम्बर एक खुशबू सामग्री नहीं है; इसकी गंध एक टेरपीन गंध है (जैसे रोसिन)। एम्बर के सुगंध घटक आमतौर पर ज्ञात एम्बर गंध (गर्म और मीठे राल सुगंध) से बहुत अलग हैं। 19 वीं शताब्दी में, परफ्यूमर्स ने लादानम, वेनिला, और फ्रेंकिनेंस जैसे मिश्रित रेजिन को "एम्बर टाइप" का नाम दिया क्योंकि तरल रंग में एम्बर दिखाई दिया और एम्बरग्रिस की गर्म सनसनी का अनुकरण किया। यह 19 वीं शताब्दी के अंत में वैनिलिन का उपयोग करके आविष्कार की गई पहली सुगंध है। वैनिलिन (एक सिंथेटिक उत्पाद) और लॉडनम (एक प्राकृतिक उत्पाद) का सरल संयोजन कई इत्रों का घ्राण मानक बन गया है। अब, "माइकल एडवर्ड्स इत्र व्हील" के अधिक वैज्ञानिक वर्गीकरण के तहत, एम्बर प्रकार "ओरिएंटल प्रकार - नरम" से संबंधित है, जो ओरिएंटल प्रकार का एक सबसेट है, लेकिन सीमाओं के पार वुडी प्रकार के साथ मिश्रित किया जा सकता है। इसलिए, "एम्बर फ्रेगरेंस" के विवरण में अंतर्निहित अशुद्धि है, लेकिन एम्बर सुगंध के आधार के साथ एम्बर प्रकार का विवरण है।

एम्बर खुशबू अंग्रेजी एम्बर या फ्रांसीसी अम्ब्रे के आधुनिक अनुवाद से आती है। डिक्शनरी के अनुसार, एम्बर का अर्थ है एक पीला भूरा रंग या एक कठोर, पीले भूरे रंग का पदार्थ जो आभूषण बनाने के लिए उपयोग किया जाता है। यदि आप एम्बर की व्युत्पत्ति को देखते हैं, तो आप अक्सर देखते हैं कि एम्बर/एंब्रे मूल रूप से एम्बरग्रिस को संदर्भित करता है। उदाहरण के लिए, यह शब्द मूल रूप से मध्ययुगीन अरबी शब्द عنبر से आया था, विशेष रूप से "एम्बरग्रिस" नामक शुक्राणु व्हेल के स्राव का उल्लेख करते हैं। बाद में, फ्रांसीसी ने खनिज एम्बर को शामिल करने के लिए अंबरे के अर्थ का विस्तार किया। बाद में, अम्ब्रे और एंब्रे के बीच अंतर करने के लिए, इसे "एंब्रे ग्रिस" और "अम्ब्रे जौन" में बदल दिया गया। दोनों के बीच संभावित संबंध यह हो सकता है कि एम्बर और अम्ब्रे दोनों समुद्र तटों पर पाए जा सकते हैं। समय के साथ, जब यूरोपीय लोगों ने देखा कि कुछ थोड़ा अराजक था, तो वे पीले एम्बर और ग्रे एम्बर, या एम्बर ग्रिस और एम्बर के बीच अंतर करेंगे।

कमरे के तापमान और जलने की स्थिति में एम्बर की गंध में अंतर, और ग्रे एम्बर और एम्बरग्रिस के बीच गलत सहसंबंध, एम्बर सुगंध को धीरे -धीरे इतिहास द्वारा छोड़ दिया गया एक विकृत शब्द बन जाता है। इत्र की घटक सूची में "एम्बर" एक समग्र खुशबू है कि इत्र, गर्म, नमकीन और मीठे एम्बरग्रिस का अनुकरण करने के लिए लॉडेन, वेनिला, पेरू बाम, और अन्य रेजिन का उपयोग करते हैं। व्युत्पत्ति विज्ञान का पता लगाते हुए, यह पाया जा सकता है कि 'एम्बर फ्रेगरेंस' ने कभी भी खनिज एम्बर की गंध का वर्णन नहीं किया है। संक्षेप में, यह एम्बरग्रिस विकल्प के लिए इत्र उद्योग का सामूहिक रूपक हैअम्ब्रॉक्साइड) - लकड़ी के - इस सिंथेटिक अणु द्वारा प्रदान की गई महासागर कविता राल पर मानव की रोमांटिक कल्पना के साथ मेल खाती है।
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