सार
1. उद्देश्य के अनुसार, इसे तीन श्रेणियों में विभाजित किया जा सकता है: दैनिक स्वाद, भोजन का स्वाद और अन्य स्वाद।
2. सुगंध प्रकार के अनुसार, इसे छह श्रेणियों में विभाजित किया जा सकता है: पुष्प सुगंध, गैर-पुष्प सुगंध, फल सुगंध, शराब सुगंध, तंबाकू सुगंध और भोजन सुगंध।
3. रूप के अनुसार, इसे दो श्रेणियों में विभाजित किया जा सकता है: तरल सार और पाउडर सार।
4. मुख्य अनुप्रयोग: ①मुख्य सुगंध एजेंट; ②सहायक एजेंट; ③शीर्ष खुशबू एजेंट; ④फिक्सेटिव एजेंट।
सारांश:सुगंध का मुख्य कार्य दैनिक रसायन, भोजन और अन्य उत्पादों में उत्पादों की सुगंध या स्वाद को कवर करना, समायोजित करना और बढ़ाना है, ताकि उत्पादों को और अधिक लोकप्रिय बनाया जा सके।
आवश्यक तेल
1. विभिन्न आवश्यकताओं के अनुसार, इसे आवश्यक तेल, परिष्कृत आवश्यक तेल, केंद्रित आवश्यक तेल, तैयार आवश्यक तेल और पुनः संयोजक आवश्यक तेल में परिष्कृत किया जा सकता है।
2. रचना के अनुसार, इसे दो श्रेणियों में विभाजित किया जा सकता है: एकतरफा आवश्यक तेल और यौगिक आवश्यक तेल।
3. विभिन्न निष्कर्षण भागों के अनुसार, इसे विभाजित किया जा सकता है: पुष्प सुगंध, पत्ती, जड़, घास, लकड़ी, राल, साइट्रस, छाल और बीज।
4. मुख्य सामग्री: विभिन्न आवश्यक तेल विभिन्न कार्बनिक यौगिकों से बने होते हैं, और सामग्री में मुख्य रूप से निम्नलिखित श्रेणियां शामिल होती हैं: अल्कोहल, एल्डिहाइड, एसिड, फिनोल, एस्टर, केटोन्स और टेरपेन।
5. मुख्य कार्य: ① घ्राण तंत्रिका को उत्तेजित करना, श्वसन प्रणाली के प्रतिरक्षा समारोह को मजबूत करना; ② त्वचा प्रणाली को बनाए रखें, कोमल और नाजुक त्वचा; ③ पाचन को बढ़ावा देना और पाचन तंत्र में सुधार करना; ④ शुद्ध करें, मांसपेशियों के ऊतकों को राहत दें, और मांसपेशियों और हड्डियों की भूमिका को मजबूत करें; ⑤ स्राव प्रणाली की भूमिका को संतुलित करें।
सारांश:आवश्यक तेल का मुख्य कार्य उत्पाद की सुगंध को समायोजित करने के लिए अपने प्राकृतिक कार्बनिक अवयवों का उपयोग करना है, साथ ही उत्पाद को आत्मा के साथ समाप्त करना और उत्पाद को विशेष प्रभावकारिता बनाना है, ताकि ग्राहक प्राकृतिक पौधे सार का रखरखाव प्राप्त कर सकें। उत्पाद से और जीवन की गुणवत्ता में सुधार के उद्देश्य को प्राप्त करें।
क्लेरी सेज ऑयल सेएपीपीकेम (बॉन)एक हल्के पीले वाष्पशील आवश्यक तेल को प्राकृतिक लैबियेट साल्विया स्केलेरिया के फूलों से निकाला जाता है। इसका उपयोग मसालेदार स्वाद, साइट्रस स्वाद और अन्य खाद्य स्वाद तैयार करने के लिए किया जा सकता है, और इसका उपयोग तंबाकू और वाइन स्वाद में भी किया जा सकता है।