I. शीर्ष 10 कच्चे माल और अनुप्रयोग परिदृश्य
GABA 126 प्रकारों के साथ सबसे अधिक सूचित कच्चा माल था, और इसके मुख्य कार्य नींद में सुधार, तनाव और थकान से राहत से संबंधित थे। ल्यूटिन और ज़ेक्सैंथिन और डीएचए और ईपीए के अनुप्रयोगों की संख्या क्रमशः दूसरे और तीसरे स्थान पर रही। ल्यूटिन और ज़ेक्सैंथिन के अनुप्रयोगों की संख्या 73 तक पहुंच गई, और इसका मुख्य कार्य आंखों की सुरक्षा करना था। डीएचए और ईपीए अनुप्रयोगों की संख्या 43 थी, और मुख्य कार्य स्मृति और संज्ञानात्मक कार्य में सुधार और कार्डियोवैस्कुलर स्वास्थ्य का समर्थन करने से संबंधित थे।
अनुप्रयोग परिदृश्यों के संदर्भ में, कार्डियोवैस्कुलर स्वास्थ्य (मुख्य रूप से तीन उच्च स्तरों को कम करना), वजन प्रबंधन, और नींद में सुधार/थकान से राहत और तनाव को शीर्ष तीन स्थान दिया गया, जो कार्यात्मक दिशाएं थीं जिन पर जापानी बाजार वर्तमान में अधिक ध्यान दे रहा था।
द्वितीय। विभिन्न अनुप्रयोग परिदृश्यों में उपयोग किए जाने वाले कार्यात्मक कच्चे माल
1. हृदय स्वास्थ्य
कच्चा माल:DHA/EPA, लाइकोपीन, GABA, बोनिटो इलास्टिन पेप्टाइड, 3- (4-हाइड्रॉक्सी-3-मेथॉक्सीफेनिल) प्रोपियोनिक एसिड (HMPA), 5-एमिनोलेवुलिनिक एसिड फॉस्फेट, केले से कोरोसोलिक एसिड पत्तियां, आइसोमाल्टोडेक्सट्रिन, एलेजिक एसिड, एपिगैलोकैटेचिन गैलेट (ईजीसीजी), एलीमेंटल गैलिक एसिड, चासीन, सालासिनॉल, एसिटिक एसिड, जौ से ग्लूकन, मोनो-ग्लूकोसिल हेस्पेरिडिन, जैतून से हाइड्रोक्सीटायरोसोल, यूकोमिया की पत्तियों से जेनीपोसिडिक एसिड, जैतून का तेल पॉलीफेनोल्स, ग्वार गम अपघटन , राइस मोनोक्लोराइड पॉलीकीटोन, प्रोएंथोसायनिडिन्स (सेब, देवदार की छाल, बबूल की छाल का स्रोत), क्वेरसेटिन, बैंगन कोलीन एस्टर (Ach), शहतूत की पत्ती इमिनोसुगर, कॉफी स्रोत क्लोरोजेनिक एसिड, -लिनोलेनिक एसिड, -ओरिजानोल।
हृदय स्वास्थ्य मुख्य रूप से तीन स्तरों को कम करने और रक्त वाहिकाओं के लचीलेपन को बनाए रखने के बारे में है। तीन उच्च को कम करने में मुख्य रूप से रक्तचाप को कम करना, खाने के बाद के रक्त ग्लूकोज और वसा के अवशोषण को रोकना और उपवास रक्त ग्लूकोज को कम करना शामिल है। केले के पत्तों से कोरोसोलिक एसिड और बबूल की छाल से प्रोएंथोसायनिडिन स्वस्थ व्यक्तियों में उपवास रक्त शर्करा के स्तर को कम कर सकते हैं; पाइन छाल से बोनिटो इलास्टिन पेप्टाइड, प्रोएंथोसायनिडिन्स बी1 और बी3, और फोलियम कॉर्टेक्स यूकोमिया से जीनिपोसाइड एसिड संवहनी लचीलेपन (संकुचन के बाद वासोडिलेटेशन की डिग्री) को बनाए रखने में मदद करते हैं, जो उम्र के साथ कम हो जाता है।
जापानी फार्मासिस्टों द्वारा पेश किया गया इलास्टिन सप्लीमेंट रक्त वाहिकाओं की कोमलता बनाए रखने के लिए बनाया गया है।
2. वजन प्रबंधन
मुख्य कच्चा माल:काला अदरक पॉलीमेथोक्सीफ्लेवोन, 3- (4-हाइड्रॉक्सी-3-मेथॉक्सीफेनिल) प्रोपियोनिक एसिड (एचएमपीए), एलोक्सोन, एलॉक्सिटॉल, टी कैटेचिन, सोयाबीन के साथ सोयाबीन ग्लोब्युलिन, प्यूरेरिया लोबेटा से आइसोफ्लेवोन, फ्रुक्टूलिगोसैकेराइड्स, ग्लेब्रिसिन से नद्यपान, कॉफी बीन से क्लोरोजेनिक एसिड, एपिगैलोकैटेचिन, हाइड्रॉक्सीसिट्रिक एसिड (एचसीए), एलेगिक एसिड, रोजफ्रूट टिलिया ग्लाइकोसाइड, फ्यूकोक्सैन्थिन, फ्यूकोस, सेब से प्रोएंथोसायनिडिन, मीडियम चेन फैटी एसिड (ऑक्टानोइक एसिड, डीकैनोइक एसिड), पीएनई -12 लैक्टोबैसिलस , लैक्टोबैसिलस प्लांटारम OLL2712।
2022 में जापानी वजन घटाने के बाजार में काला अदरक पॉलीऑक्सीफ्लेवोन अभी भी स्टार कच्चा माल है, जो दैनिक ऊर्जा चयापचय में वसा की खपत को बढ़ावा दे सकता है। एलाजिक एसिड, एचएमपीए, प्यूरारिया-व्युत्पन्न आइसोफ्लेवोन्स, कैटेचिन, ग्लैब्रिसिन और फ्यूकोक्सैन्थिन उच्च बीएमआई वाले रोगियों में पेट की चर्बी (आंत की चर्बी और चमड़े के नीचे की चर्बी सहित) को कम कर सकते हैं। खाद्य अनुसंधान ने नोट किया है कि चीनी, ऑक्सॉक्सलोज़ का स्टार कच्चा माल भी धीरे-धीरे वजन घटाने वाले उत्पादों में उपयोग किया जाता है, और अध्ययनों में पाया गया है कि ऑक्सॉक्सलोज़ व्यायाम के दौरान वसा जलने को बढ़ावा दे सकता है।
ब्लैक जिंजर एक्स्ट्रा ग्रेड EX में ब्लैक जिंजर पॉलीऑक्सीफ्लेवोन होता है, जो ऊर्जा चयापचय में वसा की खपत को तेज कर सकता है और आंत और चमड़े के नीचे की चर्बी को कम कर सकता है।
3. नींद में सुधार / थकान और तनाव से राहत
नींद में सुधार:गाबा, राफमा स्रोत हाइपरिसिन और आइसोक्वेरसिट्रिन, एल-थीनाइन, एल-ऑर्निथिन हाइड्रोक्लोराइड, केसर एसिड, वृद्ध लहसुन का अर्क (सक्रिय तत्व: एस-एलिल सिस्टीन, आर्जिनिन), कोएंजाइम Q10, करक्यूमिन, लैक्टिक एसिड स्ट्रेन NY1301।
थकान और तनाव दूर करें:Nudido -1, 3-ग्लूकेन, एस्टैक्सैन्थिन, 5-एमिनोलेवुलिनिक फॉस्फेट, गाबा, मोरिंगा ओलीफ़ेरा ग्लूकोसाइड, साइट्रिक एसिड, एस-एलिल सिस्टीन, वृद्ध लहसुन निकालने से प्राप्त होता है (प्रभावकारिता सामग्री: एस-एलिल सिस्टीन, आर्जिनिन), कोएंजाइम Q10, ब्लैक बीन पॉलीफेनोल, इमिडाज़ोल डाइपेप्टाइड, लैक्टोबैसिलस NY1301 स्ट्रेन, हिस्टिडाइन, रोज़मारिनिक एसिड, क्वेरसेटिन / क्वेरसेटिन।
नई "इम्यून सपोर्ट एक्स गुड स्लीप" ड्यूल-एक्शन सप्लीमेंट की किरिन इमूज सीरीज़, एल-ऑर्निथिन हाइड्रोक्लोराइड और प्लाज्मा लैक्टोबैसिलस, एल-ऑर्निथिन हाइड्रोक्लोराइड को जोड़ने से नींद की गुणवत्ता में सुधार हो सकता है, जागने के बाद थकान कम हो सकती है।
4. गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल स्वास्थ्य
प्रोबायोटिक्स:बिफीडोबैक्टीरियम BB536, बैसिलस क्लॉजेंस SANK70258, लैक्टोबैसिलस NY1301, लैक्टोबैसिलस ग्रिग्नेरी OLL2716, लैक्टोबैसिलस ग्रिग्नेरी SBT2055, बेसिलस सबटिलिस K-2 स्पोर, स्टेरलाइज्ड लैक्टोबैसिलस स्ट्रेन EC12, लैक्टोबैसिलस जीआर-1 (लैक्टोबैसिलस रम्नोसस) और लैक्टोबैसिलस आरसी{8acillus rhamnosus) }} (लैक्टोबैसिलस रॉयटी), बिफीडोबैक्टीरियम LKM513, प्लांट लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया K-1। आहार फाइबर: गैलेक्टूलिगोसैकेराइड्स, फ्रुक्टूलिगोसैकेराइड्स, ग्वार गम ब्रेकडाउन, इनुलिन, प्लांटाजिनिस सीड कोट से आहार फाइबर, प्रतिरोधी डेक्सट्रिन, लैक्टुलोज, फ्यूकोस, आइसोमाल्टोडेक्सट्रिन, कोको लिग्निन।
जीआई स्वास्थ्य के संदर्भ में, मुख्य घोषित लाभों में कब्ज से राहत और जीआई पर्यावरण को विनियमित करने और जीआई स्वास्थ्य का समर्थन करने के लिए लाभकारी बैक्टीरिया के उपनिवेशण को बढ़ावा देना शामिल है। बिफीडोबैक्टीरियम BB536 और बेसिलस कोगुलांस SANK70258 सबसे अधिक इस्तेमाल किए जाने वाले दो प्रोबायोटिक्स थे। आहार फाइबर के संदर्भ में, नई किस्मों में प्रतिरोध और इनुलिन का सबसे अधिक उपयोग किया गया।
5. स्किनकेयर
त्वचा की नमी, लोच बनाए रखें और शुष्क त्वचा में सुधार करें:GABA, हाइलूरोनिक एसिड, ग्लूकोज न्यूरोएमाइड (अनानास, चावल, कोनजेक स्रोत), लैक्टोबैसिलस SC-2, कोलेजन पेप्टाइड/कोलेजन ट्राइपेप्टाइड (GPHyp), स्फिंगोमाइलिन, सोया आइसोफ्लेवोन्स, एज़ेलिया कीटोन बी, सैल्मन नोज़ कार्टिलेज व्युत्पन्न प्रोटीओग्लाइकैन, टैक्सोल फ्रॉम लव फ्रूट के बीज, लाइकोपीन एच, जौ की कोमल पत्तियों से आहार फाइबर, कॉफी बीन्स क्लोरोजेनिक एसिड, एलो से ड्रैगनोल और साइक्लोक्सीलॉक्सीफेनोल, ग्लूकोसाइड से सल्फोराफेन ग्लूकोसाइड, शार्क उपास्थि से चोंड्रोइटिन सल्फेट और हाइड्रॉक्सीप्रोलाइन, सैक्रानॉल 6-सी-ग्लूकोसाइड, पौधा लैक्टोबैसिलस के -1, फाइकोसाइनिन।
इस वर्ष के त्वचा देखभाल उत्पाद मुख्य रूप से मॉइस्चराइजिंग पर ध्यान केंद्रित करते हैं, मॉइस्चराइजिंग कच्चे माल में सामान्य GABA, ग्लूकोज-सेरामाइड, कोलेजन, हाइलूरोनिक एसिड, सोयाबीन आइसोफ्लेवोन, जौ पत्ती स्रोत आहार फाइबर, प्रत्यारोपित लैक्टोबैसिलस K {{1} के अलावा एक विविध प्रवृत्ति दिखाई देती है। }, फाइकोसाइनिन और अन्य नए कच्चे माल धीरे-धीरे मॉइस्चराइजिंग उत्पादों पर लागू होते हैं।
ओत्सुका फूड्स द्वारा लॉन्च किया गया सोया पेय मुख्य रूप से सोया आइसोफ्लेवोन्स से बना है, और इसका घोषित कार्य "त्वचा को नम रखना" और "मध्यम आयु वर्ग और बुजुर्ग महिलाओं की हड्डियों के स्वास्थ्य को बढ़ावा देना" है। अध्ययनों से पता चला है कि स्वस्थ मध्यम आयु वर्ग और बुजुर्ग महिलाओं द्वारा सोया आइसोफ्लेवोन्स का सेवन करने के बाद, केराटिन पानी की मात्रा नियंत्रण समूह की तुलना में काफी अधिक होती है, जो त्वचा को नम रखने पर सोया आइसोफ्लेवोन्स के सकारात्मक प्रभाव की पुष्टि करता है। इसके अलावा, सोया आइसोफ्लेवोन्स एस्ट्रोजेन के समान हैं और मध्यम आयु वर्ग और वृद्ध महिलाओं में एस्ट्रोजेन की गिरावट की भरपाई कर सकते हैं।
6. नेत्र सुरक्षा
मुख्य कच्चा माल:ल्यूटिन/ज़ेक्सैंथिन, एस्टैक्सैन्थिन, तिब्बती एसिड, क्रैनबेरी फल से एंथोसायनिन, सैचेरोल 6-सी-ग्लूकोसाइड।
Lutein/zeaxanthin, जो जापानी नेत्र देखभाल बाजार पर लगभग एकाधिकार कर लेता है, का उपयोग अन्य नेत्र देखभाल सामग्री जैसे "सर्व-उद्देश्यीय" astaxanthin, क्रैनबेरी फल से एंथोसायनिन, और तिब्बती एसिड के साथ संयोजन में किया जाता है ताकि उनकी प्रभावशीलता में सुधार हो सके।
7. बेहतर स्मृति / संज्ञानात्मक कार्य
मुख्य कच्चा माल:DHA/EPA, GABA, थियोसाइन, जिन्कगो बिलोबा फ्लेवोनोसाइड और जिन्कगो बिलोबा टेरपीन लैक्टोन, सोया स्रोत फॉस्फेटिडिलसेरिन (PS), एस्टैक्सैन्थिन, पाइरोल क्विनोलिन डिसोडियम सॉल्ट (PQQ), टेन्रिलिन, फॉस्फोलिपिड एसिटल (समुद्री धार, चिकन, स्कैलप स्रोत), कर्क्यूमिन, सरसों का स्रोत 6-मिथाइलसल्फॉयलेहेक्सिल आइसोथियोसाइनेट (6-MSITC), एर्गोट थियोसिन, डायोसजेनिन, सैपोनिन।
गर्म कच्चे माल DHA/EPA और GABA के अलावा, कुछ आला संभावित कच्चे माल का उपयोग किया जाने लगा है, जैसे कि जिन्कगो बिलोबा फ्लेवोनोइड ग्लाइकोसाइड्स और जिन्कगो बिलोबा टेरपीन लैक्टोन्स, एसिटल फॉस्फोलिपिड्स, एर्गोथिओन इत्यादि। अध्ययनों से पता चला है कि सी स्क्वर्ट्स से प्राप्त फॉस्फोलिपिड्स में दृश्य स्मृति को बनाए रखने की क्षमता होती है, जो मध्यम आयु वर्ग और बुजुर्ग लोगों में संज्ञानात्मक कार्य का हिस्सा है, जैसे कि लोगों के चेहरे को याद रखना, जहां वस्तुओं को रखा जाता है, और जब दरवाजे खुलते और बंद होते हैं। चिकन-व्युत्पन्न फॉस्फोलिपिन संज्ञानात्मक कार्य की गति को बनाए रखने में मदद करता है (जैसे दृश्य जानकारी को जल्दी और सटीक रूप से पहचानना और उचित रूप से कार्य करना)। एर्गोथिओन एक एमिनो एसिड है जिसमें एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं जो मध्यम आयु वर्ग और बुजुर्ग लोगों में स्मृति और एकाग्रता में सुधार कर सकते हैं।
चंगयुआन फार्मास्युटिकल कं, लिमिटेड द्वारा लॉन्च किया गया एर्गोथियोन पूरक एक उत्पाद है जिसका उद्देश्य मध्यम आयु वर्ग और बुजुर्गों में स्मृति हानि है।
8. परिधीय शरीर का तापमान (हाथों और पैरों की त्वचा का तापमान) बनाए रखें
मुख्य सामग्री:जिंजर पॉलीफेनोल (6-जिंजरॉल, 6-जिंजरॉल), पिपेरिन का हीहात्सु स्रोत, कैमेलिया सैपोनिन बी2, वृद्ध लहसुन का अर्क, मोनोसैकराइड हिस्पेरिडिन, कार्वोल और थाइमोल (शीतकालीन जड़ी-बूटी का स्रोत), ब्लैक बीन पॉलीफेनोल, कोको पॉलीफेनोल ( उदाहरण के लिए, फ्लेवनॉल्स), एलाजिक एसिड।
इन कच्चे माल में मुख्य रूप से ठंड के कारण घटे हुए रक्त प्रवाह (परिधीय रक्त प्रवाह) को विनियमित करने और ठंड के कारण परिधीय त्वचा (हाथों और पैरों) की सतह के तापमान में कमी को कम करने का कार्य होता है। उनका उपयोग ठंड के मौसम और गर्मियों के एयर कंडीशनिंग वातावरण में किया जा सकता है, मुख्यतः महिला समूह के लिए जो ठंड से डरते हैं।
आईटीओ ने परिधीय शरीर के तापमान को बनाए रखने के लिए जो उत्पाद लॉन्च किया है, उसमें जिंजरेनॉल, अदरक में एक मसालेदार पदार्थ और अदरक के मुख्य बायोएक्टिव तत्वों में से एक है, जो रक्त प्रवाह को तेज कर सकता है, रक्त वाहिकाओं को पतला कर सकता है और शरीर का तापमान बढ़ा सकता है।
9. स्वस्थ हड्डियाँ और जोड़
मुख्य सामग्री:सोयाबीन आइसोफ्लेवोन, एन-एसिटाइलग्लुकोसामाइन, ग्लूकोसामाइन हाइड्रोक्लोराइड, क्रिल ऑयल से निकाला गया ईपीए/डीएचए, सैल्मन नोज़ कार्टिलेज व्युत्पन्न प्रोटीओग्लाइकेन्स और अनडेन्चरेटेड टाइप II कोलेजन, बोनिटो से इलास्टिन पेप्टाइड, कर्क्यूमिन, लाडन, लेप्टोस्फगा एक्सट्रैक्ट से हार्पागोसाइड, चिली पाउडर से कैरोटेनॉइड, माल्टोज़ एसिड .
10. प्रतिरक्षा समर्थन
मुख्य सामग्री:प्लाज्मा लैक्टोबैसिलस।